剧情简介

由北京广播电视(🐽)台生活频道中心(xīn )打造的大型城市美食人文纪录片栏目《味道掌门(mén )》,聚焦北京美食文化特色,汇(🎲)聚名厨名菜,围绕一道餐厅招牌菜、一位味道掌门人、一(yī )份独(🥄)特的(🚉)城市记忆展开(kāi ),以美(měi )(🥞)食之(zhī )名打造有厚度、有精度、有温度的(de )北京城市名片。   该片以美食切入(🔢),通过挖掘(🎛)人物传承(chéng )技艺的故事来讲述城市发展,带(㊙)领观众品鉴美味背后厨艺大师的坚守与匠心。

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