《寿司之(zhī )神》是由(yóu )大卫·贾柏拍摄(shè )的一(🔼)部关(guān )于寿司的纪录片。他是一个道道地地的纽约客!从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感(gǎn )动,干脆扛着摄影机至日本拍摄。 现年86岁的小野二郎是全(quán )(🎫)球最年长的三星大厨,被称为“寿司之(🤷)神”。在日本地位崇高,“寿(🚨)司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生,他都(🏂)在握寿司(sī ),永远以最高(gāo )标准要求自己跟学徒,观(🔔)察客人(🕙)的用(😍)餐状况微调寿司,确保客人享受到究极美味,甚至为了保护(🥊)创造寿司的(de )双手,不工作时(shí )永远带着手套,连睡觉也不(💹)懈怠。 他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近(👌)驰名,从食材、制作到入口瞬间,每个步骤(zhòu )(🌱)都经(🐖)过縝密(mì )计算。这间(📞)隐身东(dōng )京办公大楼地(dì )下(👗)室的小店面,曾连续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴。被誉为值得花一辈子排队等待的美味。
Copyright © 2008-2025